〖五和养生堂〗
一年至冷在大寒，，，
此节事后天渐暖。
饮食起居多注重，，，
添衣养阳�？？？到�。
〖节气习俗〗
『腊八节』
小寒时节天气虽然严寒，，，但因已近春天，，，不会像大雪到冬至时代那样酷寒。这时节，，，人们最先忙着除旧饰新，，，腌制年肴，，，准备年货。其间尚有一个关于北方人很是主要的日子——腊八，，，即阴历十仲春初八。在这一天，，，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜鲜味的腊八粥，，，是人们过年中不可或缺的一道主食。
『尾牙祭』
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓仲春二为头牙，，，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了夏历十仲春十六日正好是尾牙。尾牙同仲春二一样有春饼(南方叫润饼)吃，，，这一天生意人要设宴，，，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。听说鸡头朝谁，，，就体现老板第二年要开除谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，，，以使员工们能放心地享用佳肴，，，回家后也能过个牢靠年。
〖节气养生〗
一、起居
大寒是二十四节气的最后一个，，，此时正值生气潜在、万物蛰藏的冬季，，，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时间。大寒养生要顺应冬季“藏”的原则，，，最简朴的要领是早睡晚起，，，天天多睡1小时。早睡可以养人体的阳气，，，晚起可以养阴气，，，使精气内聚以润五脏，，，从而增添身体的免疫力。
二、着装
大寒时节，，，由于天气严寒，，，上了年岁的人，，，一般都有肌肉萎缩和行动缓慢的征象，，，因此，，，选择宽大松软、穿脱利便的冬装很主要。养生保健专家提醒说，，，患有气管炎、哮喘、胃溃疡的人，，，应再增添一件背心，，，利于�；；ば�、肺和胃部不致受寒。有枢纽炎、风湿病的人，，，制作寒衣时可在贴近肩胛、膝盖等枢纽部位用棉层或皮毛加厚，，，从而起到防寒保暖的作用。而在亵服选择上，，，应选择吸湿性能好、透气性强，，，轻盈柔软、便于洗涤、衣着恬静的纯棉针织物为宜。
三、运动
冬季可循序渐进地举行一些有氧运动，，，好比快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、打篮球等，，，既运动了肢体，，，也增强了气血循环运行，，，使气血兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖。中、晚年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法，，，来增强机体的抗寒能力。大寒时节的运动应注重相宜、适度，，，同时室外活动不可太早，，，待日出后再举行为好。
〖节气食材〗
大寒时节，，，食补多以固护脾肾，，，保养肝血为主。饮食宜减咸增苦以养心气，，，使肾气结实，，，切忌黏硬、生冷食物。宜热食，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食。食物的握嗅馍适当浓一些，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。别的，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。为了御寒，，，人的食量会增添，，，大寒时代适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、山楂、柚子、小米粥、萝卜等�；；褂κ实倍喑砸恍┪律⒎绾氖澄锶�：：紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。
〖节气饮品〗
『胖大海润肺茶』
配料：：胖大海2�！ �、银耳、麦门冬、薄荷各2克、冰糖适量、水600ml。
功效：：胖大海清热润肺、利咽解毒、润肠通便；；银耳强精、补肾、润肠、益胃；；麦门冬养阴润肺、清心除烦、益胃生津；；薄荷发散风热、清利咽喉；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此茶具有生津润肺、滋补强身的功效。
『三花清肝茶』
配料：：菊花、金银花、茉莉花适量。
功效：：菊花散风清热、平肝明目；；金银花清热解毒、疏散风热；；茉莉花理气止痛、温中和胃、消肿解毒；；此茶具有养肝、护肝、清热解毒的功效。
『蜜炼红枣茶』
配料：：干红枣150克、蜂蜜40mL。
功效：：红枣补性情、健脾养胃；；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒协调；；此茶具有保养脾胃的功效。
『生津茶』
配方：：青果5个，，，甘菊、竹茄各6克，，，麦冬、桑叶各9克，，，鲜藕10片，，，黄梨2个。
功效：：青果清肺利咽、生津解毒，，，甘菊益肝补阴；；竹茄清热化痰、除烦止呕、安胎凉血；；麦冬养阴生津、润肺清心；；桑叶降血压、血脂、抗炎；；鲜藕清热生津、凉血、散瘀、止血；；黄梨解暑、止渴、止泻、助消化；；此茶具有生津止渴，，，养阴润燥的功效。
〖节气食谱〗
『排骨汤』
配料：：猪排骨250克，，，熟猪油50克，，，味精、料酒、精盐、葱白、姜片各少许。
功效：：猪排骨滋阴润燥、益精补血；；熟猪油补虚、润燥、解毒，，，此汤具有滋阴强体的功效。
『芪枣羊骨粥』
配料：：羊骨1000克左右，，，黄芪30克，，，大枣10枚，，，粳米100克。
功效：：羊骨补肾壮骨、温中止泻；；黄芪益元气、壮脾胃；；大枣补性情、健脾养胃；；粳米益脾胃、除烦渴；；此粥具有补肾强筋、健脾益气的功效。
『百合生地粳米粥』
配料：：百合50克，，，生地30g，，，粳米各50g。
功效：：百合润肺止咳、清心安神；；生地清热凉血、养阴生津；；粳米益脾胃、除烦渴；；此粥具有补脾止泻，，，益肾涩清，，，养心安神的功效。
『小白萝卜泡菜』
配料：：白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。
功效：：白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。
『山药枸杞蒸鸡』
配料：：肉鸡1只(约1000克)，，，北芪15克，，，党参20克，，，山药40克，，，枸杞30克调料适量。
功效：：鸡肉温中补脾、益气养血、补肾益精；；北芪保肝、利尿、抗朽迈；；党参补中、益气、生津；；山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精；；枸杞滋补肝肾、益精明目；；此菜具有补脾益肾的功效。
〖温馨提醒〗
一、大寒与立春相交接，，，进补量应逐渐镌汰，，，以顺应季节的转变。在进补中应适当增添一些具有升散性子的食物，，，为顺应春天升发特征做准备。这个时期，，，是伤风等呼吸道熏染性疾病高发期，，，应适当多吃一些温散风寒的食物，，，以防御风寒邪气的扰乱。
二、大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯�！ ！昂咏牌�，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。在冬夜入睡前，，，可用热水或药汤先泡泡脚，，，以抵达流通血脉、改善睡眠质量的功效，，，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，，，临睡前更应热水泡脚。
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〖五和养生堂〗
一年至冷在大寒，，，
此节事后天渐暖。
饮食起居多注重，，，
添衣养阳�？？？到�。
〖节气习俗〗
『腊八节』
小寒时节天气虽然严寒，，，但因已近春天，，，不会像大雪到冬至时代那样酷寒。这时节，，，人们最先忙着除旧饰新，，，腌制年肴，，，准备年货。其间尚有一个关于北方人很是主要的日子——腊八，，，即阴历十仲春初八。在这一天，，，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜鲜味的腊八粥，，，是人们过年中不可或缺的一道主食。
『尾牙祭』
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓仲春二为头牙，，，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了夏历十仲春十六日正好是尾牙。尾牙同仲春二一样有春饼(南方叫润饼)吃，，，这一天生意人要设宴，，，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。听说鸡头朝谁，，，就体现老板第二年要开除谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，，，以使员工们能放心地享用佳肴，，，回家后也能过个牢靠年。
〖节气养生〗
一、起居
大寒是二十四节气的最后一个，，，此时正值生气潜在、万物蛰藏的冬季，，，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时间。大寒养生要顺应冬季“藏”的原则，，，最简朴的要领是早睡晚起，，，天天多睡1小时。早睡可以养人体的阳气，，，晚起可以养阴气，，，使精气内聚以润五脏，，，从而增添身体的免疫力。
二、着装
大寒时节，，，由于天气严寒，，，上了年岁的人，，，一般都有肌肉萎缩和行动缓慢的征象，，，因此，，，选择宽大松软、穿脱利便的冬装很主要。养生保健专家提醒说，，，患有气管炎、哮喘、胃溃疡的人，，，应再增添一件背心，，，利于�；；ば�、肺和胃部不致受寒。有枢纽炎、风湿病的人，，，制作寒衣时可在贴近肩胛、膝盖等枢纽部位用棉层或皮毛加厚，，，从而起到防寒保暖的作用。而在亵服选择上，，，应选择吸湿性能好、透气性强，，，轻盈柔软、便于洗涤、衣着恬静的纯棉针织物为宜。
三、运动
冬季可循序渐进地举行一些有氧运动，，，好比快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、打篮球等，，，既运动了肢体，，，也增强了气血循环运行，，，使气血兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖。中、晚年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法，，，来增强机体的抗寒能力。大寒时节的运动应注重相宜、适度，，，同时室外活动不可太早，，，待日出后再举行为好。
〖节气食材〗
大寒时节，，，食补多以固护脾肾，，，保养肝血为主。饮食宜减咸增苦以养心气，，，使肾气结实，，，切忌黏硬、生冷食物。宜热食，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食。食物的握嗅馍适当浓一些，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。别的，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。为了御寒，，，人的食量会增添，，，大寒时代适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、山楂、柚子、小米粥、萝卜等�；；褂κ实倍喑砸恍┪律⒎绾氖澄锶�：：紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。
〖节气饮品〗
『胖大海润肺茶』
配料：：胖大海2�！ �、银耳、麦门冬、薄荷各2克、冰糖适量、水600ml。
功效：：胖大海清热润肺、利咽解毒、润肠通便；；银耳强精、补肾、润肠、益胃；；麦门冬养阴润肺、清心除烦、益胃生津；；薄荷发散风热、清利咽喉；；冰糖补中益气、和胃润肺；；此茶具有生津润肺、滋补强身的功效。
『三花清肝茶』
配料：：菊花、金银花、茉莉花适量。
功效：：菊花散风清热、平肝明目；；金银花清热解毒、疏散风热；；茉莉花理气止痛、温中和胃、消肿解毒；；此茶具有养肝、护肝、清热解毒的功效。
『蜜炼红枣茶』
配料：：干红枣150克、蜂蜜40mL。
功效：：红枣补性情、健脾养胃；；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒协调；；此茶具有保养脾胃的功效。
『生津茶』
配方：：青果5个，，，甘菊、竹茄各6克，，，麦冬、桑叶各9克，，，鲜藕10片，，，黄梨2个。
功效：：青果清肺利咽、生津解毒，，，甘菊益肝补阴；；竹茄清热化痰、除烦止呕、安胎凉血；；麦冬养阴生津、润肺清心；；桑叶降血压、血脂、抗炎；；鲜藕清热生津、凉血、散瘀、止血；；黄梨解暑、止渴、止泻、助消化；；此茶具有生津止渴，，，养阴润燥的功效。
〖节气食谱〗
『排骨汤』
配料：：猪排骨250克，，，熟猪油50克，，，味精、料酒、精盐、葱白、姜片各少许。
功效：：猪排骨滋阴润燥、益精补血；；熟猪油补虚、润燥、解毒，，，此汤具有滋阴强体的功效。
『芪枣羊骨粥』
配料：：羊骨1000克左右，，，黄芪30克，，，大枣10枚，，，粳米100克。
功效：：羊骨补肾壮骨、温中止泻；；黄芪益元气、壮脾胃；；大枣补性情、健脾养胃；；粳米益脾胃、除烦渴；；此粥具有补肾强筋、健脾益气的功效。
『百合生地粳米粥』
配料：：百合50克，，，生地30g，，，粳米各50g。
功效：：百合润肺止咳、清心安神；；生地清热凉血、养阴生津；；粳米益脾胃、除烦渴；；此粥具有补脾止泻，，，益肾涩清，，，养心安神的功效。
『小白萝卜泡菜』
配料：：白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。
功效：：白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。
『山药枸杞蒸鸡』
配料：：肉鸡1只(约1000克)，，，北芪15克，，，党参20克，，，山药40克，，，枸杞30克调料适量。
功效：：鸡肉温中补脾、益气养血、补肾益精；；北芪保肝、利尿、抗朽迈；；党参补中、益气、生津；；山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精；；枸杞滋补肝肾、益精明目；；此菜具有补脾益肾的功效。
〖温馨提醒〗
一、大寒与立春相交接，，，进补量应逐渐镌汰，，，以顺应季节的转变。在进补中应适当增添一些具有升散性子的食物，，，为顺应春天升发特征做准备。这个时期，，，是伤风等呼吸道熏染性疾病高发期，，，应适当多吃一些温散风寒的食物，，，以防御风寒邪气的扰乱。
二、大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯�！ ！昂咏牌�，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。在冬夜入睡前，，，可用热水或药汤先泡泡脚，，，以抵达流通血脉、改善睡眠质量的功效，，，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，，，临睡前更应热水泡脚。
�：：门筚坡沸送淮锶�，，，生意兴隆源通四海！ ！