〖节气习俗〗
『腊八节』
小寒时节天气虽然严寒，，，但因已近春天，，，不会像大雪到冬至时代那样酷寒。�！ ！Ｕ馐苯�，，，人们最先忙着除旧饰新，，，腌制年肴，，，准备年货。�！ ！Ｆ浼渖杏幸桓龉赜诒狈饺撕苁侵饕娜兆印鞍�，，，即阴历十仲春初八。�！ ！Ｔ谡庖惶�，，，人们用五谷杂粮加上花生、、栗子、、红枣、、莲子等熬成一锅香甜鲜味的腊八粥，，，是人们过年中不可或缺的一道主食。�！ ！�
『尾牙祭』
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。�！ ！Ｋ街俅憾费�，，，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了夏历十仲春十六日正好是尾牙。�！ ！Ｎ惭劳俅憾谎写罕�(南方叫润饼)吃，，，这一天生意人要设宴，，，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。�！ ！Ｌ导ν烦�，，，就体现老板第二年要开除谁。�！ ！Ｒ虼擞行├习逡话憬ν烦蜃约�，，，以使员工们能放心地享用佳肴，，，回家后也能过个牢靠年。�！ ！�
〖节气养生〗
一、、起居
大寒是二十四节气的最后一个，，，此时正值生气潜在、、万物蛰藏的冬季，，，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时间。�！ ！４蠛秤Χ尽安亍钡脑�，，，最简朴的要领是早睡晚起，，，天天多睡1小时。�！ ！Ｔ缢梢匝颂宓难羝�，，，晚起可以养阴气，，，使精气内聚以润五脏，，，从而增添身体的免疫力。�！ ！�
二、、着装
大寒时节，，，由于天气严寒，，，上了年岁的人，，，一般都有肌肉萎缩和行动缓慢的征象，，，因此，，，选择宽大松软、、穿脱利便的冬装很主要。�！ ！Ｑ＝∽姨嵝阉�，，，患有气管炎、、哮喘、、胃溃疡的人，，，应再增添一件背心，，，利于�；；ば�、、肺和胃部不致受寒。�！ ！Ｓ惺嗯ρ�、、风湿病的人，，，制作寒衣时可在贴近肩胛、、膝盖等枢纽部位用棉层或皮毛加厚，，，从而起到防寒保暖的作用。�！ ！６谫舴≡裆�，，，应选择吸湿性能好、、透气性强，，，轻盈柔软、、便于洗涤、、衣着恬静的纯棉针织物为宜。�！ ！�
三、、运动
冬季可循序渐进地举行一些有氧运动，，，好比快走、、慢跑、、跳绳、、踢毽子、、打太极拳、、打篮球等，，，既运动了肢体，，，也增强了气血循环运行，，，使气血兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖。�！ ！Ｖ�、、晚年人可在居室中坚持脸部、、手部、、足部的冷水浴法，，，来增强机体的抗寒能力。�！ ！４蠛苯诘脑硕ψ⒅叵嘁�、、适度，，，同时室外活动不可太早，，，待日出后再举行为好。�！ ！�
〖节气食材〗
大寒时节，，，食补多以固护脾肾，，，保养肝血为主。�！ ！Ｒ骋思跸淘隹嘁匝钠�，，，使肾气结实，，，切忌黏硬、、生冷食物。�！ ！Ｒ巳仁�，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食。�！ ！Ｊ澄锏奈招徕墒实迸ㄒ恍�，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。�！ ！１鸬�，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、、油菜、、菠菜等。�！ ！Ｎ擞�，，，人的食量会增添，，，大寒时代适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、、山楂、、柚子、、小米粥、、萝卜等。�！ ！；；褂κ实倍喑砸恍┪律⒎绾氖澄锶�：紫苏叶、、生姜、、大葱、、辣椒、、花椒、、桂皮等。�！ ！�
〖节气饮品〗
『胖大海润肺茶』
配料：胖大海2�！ �、、银耳、、麦门冬、、薄荷各2克、、冰糖适量、、水600ml。�！ ！�
功效：胖大海清热润肺、、利咽解毒、、润肠通便；；银耳强精、、补肾、、润肠、、益胃；；麦门冬养阴润肺、、清心除烦、、益胃生津；；薄荷发散风热、、清利咽喉；；冰糖补中益气、、和胃润肺；；此茶具有生津润肺、、滋补强身的功效。�！ ！�
『三花清肝茶』
配料：菊花、、金银花、、茉莉花适量。�！ ！�
功效：菊花散风清热、、平肝明目；；金银花清热解毒、、疏散风热；；茉莉花理气止痛、、温中和胃、、消肿解毒；；此茶具有养肝、、护肝、、清热解毒的功效。�！ ！�
『蜜炼红枣茶』
配料：干红枣150克、、蜂蜜40mL。�！ ！�
功效：红枣补性情、、健脾养胃；；蜂蜜滋阴润燥、、补虚润肺、、解毒协调；；此茶具有保养脾胃的功效。�！ ！�
『生津茶』
配方：青果5个，，，甘菊、、竹茄各6克，，，麦冬、、桑叶各9克，，，鲜藕10片，，，黄梨2个。�！ ！�
功效：青果清肺利咽、、生津解毒，，，甘菊益肝补阴；；竹茄清热化痰、、除烦止呕、、安胎凉血；；麦冬养阴生津、、润肺清心；；桑叶降血压、、血脂、、抗炎；；鲜藕清热生津、、凉血、、散瘀、、止血；；黄梨解暑、、止渴、、止泻、、助消化；；此茶具有生津止渴，，，养阴润燥的功效。�！ ！�
〖节气食谱〗
『排骨汤』
配料：猪排骨250克，，，熟猪油50克，，，味精、、料酒、、精盐、、葱白、、姜片各少许。�！ ！�
功效：猪排骨滋阴润燥、、益精补血；；熟猪油补虚、、润燥、、解毒，，，此汤具有滋阴强体的功效。�！ ！�
『芪枣羊骨粥』
配料：羊骨1000克左右，，，黄芪30克，，，大枣10枚，，，粳米100克。�！ ！�
功效：羊骨补肾壮骨、、温中止泻；；黄芪益元气、、壮脾胃；；大枣补性情、、健脾养胃；；粳米益脾胃、、除烦渴；；此粥具有补肾强筋、、健脾益气的功效。�！ ！�
『百合生地粳米粥』
配料：百合50克，，，生地30g，，，粳米各50g。�！ ！�
功效：百合润肺止咳、、清心安神；；生地清热凉血、、养阴生津；；粳米益脾胃、、除烦渴；；此粥具有补脾止泻，，，益肾涩清，，，养心安神的功效。�！ ！�
『小白萝卜泡菜』
配料：白萝卜、、葱、、蒜末、、辣椒酱、、水、、盐、、糖。�！ ！�
功效：白萝卜具有下气、、消食、、除疾润肺、、解毒生津、、利尿通便的功效。�！ ！�
『山药枸杞蒸鸡』
配料：肉鸡1只(约1000克)，，，北芪15克，，，党参20克，，，山药40克，，，枸杞30克调料适量。�！ ！�
功效：鸡肉温中补脾、、益气养血、、补肾益精；；北芪保肝、、利尿、、抗朽迈；；党参补中、、益气、、生津；；山药补脾养胃、、生津益肺、、补肾涩精；；枸杞滋补肝肾、、益精明目；；此菜具有补脾益肾的功效。�！ ！�
〖温馨提醒〗
一、、大寒与立春相交接，，，进补量应逐渐镌汰，，，以顺应季节的转变。�！ ！Ｔ诮怪杏κ实痹鎏硪恍┚哂猩⑿宰拥氖澄�，，，为顺应春天升发特征做准备。�！ ！Ｕ飧鍪逼�，，，是伤风等呼吸道熏染性疾病高发期，，，应适当多吃一些温散风寒的食物，，，以防御风寒邪气的扰乱。�！ ！�
二、、大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。�！ ！！ ！昂咏牌�，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。�！ ！Ｔ诙谷胨�，，，可用热水或药汤先泡泡脚，，，以抵达流通血脉、、改善睡眠质量的功效，，，尤其是对那些经常在夜间看书、、写作、、久坐到深夜的人，，，临睡前更应热水泡脚。�！ ！�
�：门筚坡沸送淮锶�，，，生意兴隆源通四海！ ！
〖节气习俗〗
『腊八节』
小寒时节天气虽然严寒，，，但因已近春天，，，不会像大雪到冬至时代那样酷寒。�！ ！Ｕ馐苯�，，，人们最先忙着除旧饰新，，，腌制年肴，，，准备年货。�！ ！Ｆ浼渖杏幸桓龉赜诒狈饺撕苁侵饕娜兆印鞍�，，，即阴历十仲春初八。�！ ！Ｔ谡庖惶�，，，人们用五谷杂粮加上花生、、栗子、、红枣、、莲子等熬成一锅香甜鲜味的腊八粥，，，是人们过年中不可或缺的一道主食。�！ ！�
『尾牙祭』
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。�！ ！Ｋ街俅憾费�，，，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了夏历十仲春十六日正好是尾牙。�！ ！Ｎ惭劳俅憾谎写罕�(南方叫润饼)吃，，，这一天生意人要设宴，，，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。�！ ！Ｌ导ν烦�，，，就体现老板第二年要开除谁。�！ ！Ｒ虼擞行├习逡话憬ν烦蜃约�，，，以使员工们能放心地享用佳肴，，，回家后也能过个牢靠年。�！ ！�
〖节气养生〗
一、、起居
大寒是二十四节气的最后一个，，，此时正值生气潜在、、万物蛰藏的冬季，，，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时间。�！ ！４蠛秤Χ尽安亍钡脑�，，，最简朴的要领是早睡晚起，，，天天多睡1小时。�！ ！Ｔ缢梢匝颂宓难羝�，，，晚起可以养阴气，，，使精气内聚以润五脏，，，从而增添身体的免疫力。�！ ！�
二、、着装
大寒时节，，，由于天气严寒，，，上了年岁的人，，，一般都有肌肉萎缩和行动缓慢的征象，，，因此，，，选择宽大松软、、穿脱利便的冬装很主要。�！ ！Ｑ＝∽姨嵝阉�，，，患有气管炎、、哮喘、、胃溃疡的人，，，应再增添一件背心，，，利于�；；ば�、、肺和胃部不致受寒。�！ ！Ｓ惺嗯ρ�、、风湿病的人，，，制作寒衣时可在贴近肩胛、、膝盖等枢纽部位用棉层或皮毛加厚，，，从而起到防寒保暖的作用。�！ ！６谫舴≡裆�，，，应选择吸湿性能好、、透气性强，，，轻盈柔软、、便于洗涤、、衣着恬静的纯棉针织物为宜。�！ ！�
三、、运动
冬季可循序渐进地举行一些有氧运动，，，好比快走、、慢跑、、跳绳、、踢毽子、、打太极拳、、打篮球等，，，既运动了肢体，，，也增强了气血循环运行，，，使气血兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖。�！ ！Ｖ�、、晚年人可在居室中坚持脸部、、手部、、足部的冷水浴法，，，来增强机体的抗寒能力。�！ ！４蠛苯诘脑硕ψ⒅叵嘁�、、适度，，，同时室外活动不可太早，，，待日出后再举行为好。�！ ！�
〖节气食材〗
大寒时节，，，食补多以固护脾肾，，，保养肝血为主。�！ ！Ｒ骋思跸淘隹嘁匝钠�，，，使肾气结实，，，切忌黏硬、、生冷食物。�！ ！Ｒ巳仁�，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食。�！ ！Ｊ澄锏奈招徕墒实迸ㄒ恍�，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。�！ ！１鸬�，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、、油菜、、菠菜等。�！ ！Ｎ擞�，，，人的食量会增添，，，大寒时代适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、、山楂、、柚子、、小米粥、、萝卜等。�！ ！；；褂κ实倍喑砸恍┪律⒎绾氖澄锶�：紫苏叶、、生姜、、大葱、、辣椒、、花椒、、桂皮等。�！ ！�
〖节气饮品〗
『胖大海润肺茶』
配料：胖大海2�！ �、、银耳、、麦门冬、、薄荷各2克、、冰糖适量、、水600ml。�！ ！�
功效：胖大海清热润肺、、利咽解毒、、润肠通便；；银耳强精、、补肾、、润肠、、益胃；；麦门冬养阴润肺、、清心除烦、、益胃生津；；薄荷发散风热、、清利咽喉；；冰糖补中益气、、和胃润肺；；此茶具有生津润肺、、滋补强身的功效。�！ ！�
『三花清肝茶』
配料：菊花、、金银花、、茉莉花适量。�！ ！�
功效：菊花散风清热、、平肝明目；；金银花清热解毒、、疏散风热；；茉莉花理气止痛、、温中和胃、、消肿解毒；；此茶具有养肝、、护肝、、清热解毒的功效。�！ ！�
『蜜炼红枣茶』
配料：干红枣150克、、蜂蜜40mL。�！ ！�
功效：红枣补性情、、健脾养胃；；蜂蜜滋阴润燥、、补虚润肺、、解毒协调；；此茶具有保养脾胃的功效。�！ ！�
『生津茶』
配方：青果5个，，，甘菊、、竹茄各6克，，，麦冬、、桑叶各9克，，，鲜藕10片，，，黄梨2个。�！ ！�
功效：青果清肺利咽、、生津解毒，，，甘菊益肝补阴；；竹茄清热化痰、、除烦止呕、、安胎凉血；；麦冬养阴生津、、润肺清心；；桑叶降血压、、血脂、、抗炎；；鲜藕清热生津、、凉血、、散瘀、、止血；；黄梨解暑、、止渴、、止泻、、助消化；；此茶具有生津止渴，，，养阴润燥的功效。�！ ！�
〖节气食谱〗
『排骨汤』
配料：猪排骨250克，，，熟猪油50克，，，味精、、料酒、、精盐、、葱白、、姜片各少许。�！ ！�
功效：猪排骨滋阴润燥、、益精补血；；熟猪油补虚、、润燥、、解毒，，，此汤具有滋阴强体的功效。�！ ！�
『芪枣羊骨粥』
配料：羊骨1000克左右，，，黄芪30克，，，大枣10枚，，，粳米100克。�！ ！�
功效：羊骨补肾壮骨、、温中止泻；；黄芪益元气、、壮脾胃；；大枣补性情、、健脾养胃；；粳米益脾胃、、除烦渴；；此粥具有补肾强筋、、健脾益气的功效。�！ ！�
『百合生地粳米粥』
配料：百合50克，，，生地30g，，，粳米各50g。�！ ！�
功效：百合润肺止咳、、清心安神；；生地清热凉血、、养阴生津；；粳米益脾胃、、除烦渴；；此粥具有补脾止泻，，，益肾涩清，，，养心安神的功效。�！ ！�
『小白萝卜泡菜』
配料：白萝卜、、葱、、蒜末、、辣椒酱、、水、、盐、、糖。�！ ！�
功效：白萝卜具有下气、、消食、、除疾润肺、、解毒生津、、利尿通便的功效。�！ ！�
『山药枸杞蒸鸡』
配料：肉鸡1只(约1000克)，，，北芪15克，，，党参20克，，，山药40克，，，枸杞30克调料适量。�！ ！�
功效：鸡肉温中补脾、、益气养血、、补肾益精；；北芪保肝、、利尿、、抗朽迈；；党参补中、、益气、、生津；；山药补脾养胃、、生津益肺、、补肾涩精；；枸杞滋补肝肾、、益精明目；；此菜具有补脾益肾的功效。�！ ！�
〖温馨提醒〗
一、、大寒与立春相交接，，，进补量应逐渐镌汰，，，以顺应季节的转变。�！ ！Ｔ诮怪杏κ实痹鎏硪恍┚哂猩⑿宰拥氖澄�，，，为顺应春天升发特征做准备。�！ ！Ｕ飧鍪逼�，，，是伤风等呼吸道熏染性疾病高发期，，，应适当多吃一些温散风寒的食物，，，以防御风寒邪气的扰乱。�！ ！�
二、、大寒养生建议睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯。�！ ！！ ！昂咏牌�，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。�！ ！Ｔ诙谷胨�，，，可用热水或药汤先泡泡脚，，，以抵达流通血脉、、改善睡眠质量的功效，，，尤其是对那些经常在夜间看书、、写作、、久坐到深夜的人，，，临睡前更应热水泡脚。�！ ！�
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